步骤 1/10
所有材料混合揉至光滑状，盖保鲜膜醒发30分钟。
奶香发面饼子
潇洒浪子
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美食故事
都说生活是丰富多彩的，生活需要仪式感，这从我们的平时的饮食上就能体现出来，我们的饮食是多种多样的其中主食就是有很多种，不仅有米饭还有很多面食，发面大饼就是我们经常能吃到的主食，它吃起来柔软细腻很多人都很喜欢吃，而且经常吃一些主食又有养胃的功效。这款发面饼子加入了牛奶，奶香味十足，口感细腻，空口吃夹菜都是不错的。
食用材料
普通面粉
450克
牛奶
200克
糖
6克
酵母
5克
植物油
15克（和面用）
步骤 2/10
分成90克左右的7个小剂子，揉圆醒发5分钟。
步骤 3/10
搓成二头细中间粗的细条状。
步骤 4/10
扞成长舌状
步骤 5/10
自上而下卷起来
步骤 6/10
按扁盖保鲜膜醒发15分钟。
步骤 7/10
扞成圆片状，热锅放少许油，小火煎至二面金黄就可以了。
步骤 8/10
成品图片
步骤 9/10
成品图片
步骤 10/10
成品图片
小贴士：
1.面团一定要反复揉至光滑状。 2.搓细条状后不要扞的太薄 3.全程小火慢烙，火大了容易糊。
