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经典小米南瓜粥

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美食故事

国庆回老家时向当地农民10元钱买了一个老南瓜,真甜呀!

食用材料

老南瓜 250g 小米 50g

步骤 1/8

把南瓜洗净剖开,掏去籽瓤。

步骤 2/8

南瓜很老,所以削皮了。切小块。

步骤 3/8

水开后下南瓜丁,大火煮。

步骤 4/8

我用的这个小米,比较糯。

步骤 5/8

淘米。

步骤 6/8

南瓜煮了10分钟,这个样子时候下米。

步骤 7/8

先是大火5、6分钟,再是中小火30分钟,然后小火熬30分钟,金灿灿的小米粥熬成了。

步骤 8/8

益脾胃,补身体,真是好东东。

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