步骤 1/10
备好最最最重要的材料，认准这个牌子的绿咖喱！
泰式绿咖喱鸡
思思
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美食故事
想念 泰国街头的咖喱鸡，怎么办？
来一包当地的绿咖喱调料，三黄鸡，蔬菜，动手吧！美味！
食用材料
泰式绿咖喱酱
一包
鸡
一只
红萝卜
一个
土豆
一个
步骤 2/10
将700g的三黄鸡洗净
步骤 3/10
鸡去头去屁股，斩件，不用太细。
步骤 4/10
红萝卜，土豆切成滚刀状，材料准备就绪。
步骤 5/10
先在热锅加入玉米油，加入半包调料快速翻炒，下鸡肉，翻炒，再加入土豆红萝卜，翻炒。
步骤 6/10
加入剩余调料，加开水至淹没食材，大火煮二十分钟，调中小火，再煮十分钟，最后根据喜好收汁。
步骤 7/10
一道美味到舔筷子的泰式咖喱鸡就坐好啦！
步骤 8/10
这个酱汁，千万要好好利用，盖浇米饭，拌面，浸粉丝，一级棒！
步骤 9/10
个人比较喜欢用粉丝去吸汁，超赞超美味的！
步骤 10/10
满屋子的咖喱香！棒！
小贴士：
此调料包内涵椰浆，不需要另外添加 椰浆，也可下一小颗冰糖，口感更柔和。 当地泰国人喜欢原汁原味辛辣的口感，也是一种美味的风味。 蔬菜还可以用圆茄，菌类，都是不错的选择。
