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番茄鸡肉蘑菇汤

北执 北执
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美食故事

平时喜欢看看漫画,这道菜其实也是漫画里的一道汤品,这道汤品是在漫画中当成宵夜的一道食物,不过我稍微更改了一下,漫画中没有蘑菇,而且漫画中使用的是小番茄,大家可以随意更改~

食用材料

番茄(大) 一个 鸡胸肉 一块 蘑菇 三个 鸡蛋 两个

步骤 1/9

准备好所有的食材~

步骤 2/9

处理食材,蘑菇切片;番茄开水烫一下,剥皮,切碎;鸡肉切成小段,加料酒淀粉抓捏,也可以根据自己喜好调味;鸡蛋打散~

步骤 3/9

取一口锅,里面放少许油。

步骤 4/9

倒入番茄,加少许盐,翻炒出番茄浆。

步骤 5/9

加入蘑菇,煸炒到蘑菇变软。

步骤 6/9

加入水,煮开,放盐糖调味。

步骤 7/9

放入鸡肉,煮开。

步骤 8/9

加入打散的鸡蛋,煮开就能食用了。

步骤 9/9

盛出就能食用了~
小贴士:

鸡肉属于白肉,脂肪含量也比较低。我直接当晚饭吃了~~~哈哈哈~~~~

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