步骤 1/11
准备食材
茭白肉片
抹 茶 Monstar 7°-
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美食故事
茭白是来自南方的菜，我是北方人对来自南方的蔬菜和水果却格外喜欢，茭白炒后脆脆的味道超好。
食用材料
酱五花肉
适量
茭白
2根
青椒
1个
胡萝卜
半根
盐
少量
玉米油
适量
花椒
3粒
步骤 2/11
将青椒去除辣筋（喜欢吃辣的可以不去）后切成片，再将胡萝卜切成片。
步骤 3/11
将茭白去皮切片。
步骤 4/11
将酱好的五花肉切成片，各种食材就备好了。
步骤 5/11
锅内放入玉米油
步骤 6/11
放入几粒花椒炸出香味后捞出。
步骤 7/11
放入茭白翻炒。
步骤 8/11
茭白翻炒一会后依次放入胡萝卜，青椒和酱五花肉，再加入少许盐翻炒即可。
步骤 9/11
装入盘中即可食用，味道清香爽口。
步骤 10/11
来张近图，有食欲吗？
步骤 11/11
配上一碗香喷喷的米饭，你还会节食吗？
小贴士：
不可炒制时间太长，稍变软即可。
