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甜菜番茄浓汤

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美食故事

热爱美食,热爱生活的Mint 又为我们带来了亲民食材制作的星级感菜谱 这道汤品酸酸甜甜 颜色更是能激发你的食欲 真是视觉与味觉的双重享受 夏季食用,开胃又健康

食用材料

步骤 1/4

先将2个番茄和1块甜菜根 加250ml水放料理机打成混合汁

步骤 2/4

混合汁放入锅中煮开 加清蜜罗和新鲜柠檬汁搅拌均匀 (具体可以看自己口味调整 不用怕多放“糖” 清蜜罗吃多也不胖哦!)

步骤 3/4

再加入300ml水或是素高汤 煮开后用小火慢煮 中间需要不停搅拌使汤汁浓稠 放入已切好的番茄,蘑菇,芹菜 胡萝卜,洋葱,罗勒

步骤 4/4

大火煮开后加混合香料,海盐 小火煮10分钟,关火淋上橄榄油
甜菜根 番茄 浓汤 酸甜味

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