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虎皮鹌鹑蛋(酸酸甜甜)
黄泉奈何边
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食用材料
鹌鹑蛋
15个
番茄酱
一大勺
白糖
一大勺
醋
一大勺
色拉油
适量
步骤
1
/
7
鹌鹑蛋煮好,剥壳。
步骤
2
/
7
番茄沙司,白糖,醋,两勺开水兑汁。
步骤
3
/
7
锅中放油,放入鹌鹑蛋,中火煎,煎至表面起虎皮。
步骤
4
/
7
煎完鹌鹑蛋,鹌鹑蛋盛出,利用锅中底油,倒入兑好的汁,炒至冒大泡。
步骤
5
/
7
倒入鹌鹑蛋,快速翻炒。
步骤
6
/
7
一直炒到汁粘稠,并且均匀的裹上鹌鹑蛋。
步骤
7
/
7
孩子很爱吃!酸酸甜甜。
菜谱标签:
家常菜
中国菜
煎蛋
抗氧化
功效
酸甜味
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