步骤 1/6
食材切好，洗净，蒜葱切末
西红柿鸡蛋
抹 茶 Monstar 7°-
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美食故事
儿时家常菜最深的记忆，一份西红柿鸡蛋，一碗米饭。简单，好吃，营养
食用材料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
葱
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤 2/6
西红柿切块，鸡蛋打散加入适量料酒（去腥），也可不加。
步骤 3/6
底油加葱炒出香气。
步骤 4/6
加入西红柿，炒出汁水加盐糖调味。
步骤 5/6
放入鸡蛋，蒜末，炒制。最后关火加入鸡精调味，拌匀。
步骤 6/6
出锅装盘。
小贴士：
1.喜欢番茄味重的可以加入番茄酱. 。 2.不喜欢甜口，可以不加糖。
