步骤 1/12
洋葱切丝备用
烤牛羊肉
小小猪
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食用材料
羊里脊
600g
牛里脊
300g
洋葱
半个
盐
适量
黄油
20g
生抽
适量
孜然
适量
蚝油
适量
黑胡椒粉
适量
欧芹
适量
大蒜
适量
步骤 2/12
牛肉切大片，羊肉切小块，洗净滤干备用
步骤 3/12
大蒜切片备用
步骤 4/12
担心有的朋友不知道欧芹，我拍给大家看下
步骤 5/12
黄油放到锅里小火热软，我是把黄油放在包裹黄油的纸上放入空锅里的，小火，黄油很快就会软化了
步骤 6/12
把我所提到的材料全部放入肉里
步骤 7/12
戴上手套开始揉捏，搅拌
步骤 8/12
搅拌好，腌制半个小时
步骤 9/12
烤箱180°预热5分钟，把肉放入烤盘内
步骤 10/12
180°预热5分钟，230°羊肉烤15分钟，牛肉230°烤8分钟牛肉可以吃啦
步骤 11/12
很嫩的牛肉，喜欢吃老点的，可以多烤一会儿
步骤 12/12
牛肉吃完，羊肉也烤好了
