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椰香淡奶布丁

至邵

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食用材料

椰子汁 300克淡奶油 35克安佳全脂牛奶 50克糖 35克冰水 30ml 吉利丁粉 5克

步骤 1/6

牛奶、淡奶油、糖混均匀倒入奶锅中加热，不停地搅拌至糖溶化，不能煮沸哦！不然牛奶会结块影响口感

步骤 2/6

再加入椰子汁搅拌均匀

步骤 3/6

吉利丁粉加入冰水中提前泡软，加入椰子汁牛奶淡奶混合物中，搅拌均匀至吉利丁粉融化，可以开小火，但不能煮沸哦！

步骤 4/6

倒入容器中，在冰水中凉透后放入冰箱冷藏至少3-4个小时后再食用

步骤 5/6

夏天来一杯绝对的爽口，又Q，又弹

步骤 6/6

没有美图哦

小贴士：

3-4天吃完，不宜过长时间的保存

菜谱标签：椰香布丁甜品

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