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手抓饼苹果派

时崎狂三 时崎狂三
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美食故事

适合懒人来做的手抓饼苹果派,超级好吃又方便~

食用材料

手抓饼 3张 苹果 一个 柠檬 几滴 水淀粉 少量 白糖 10克 黄油 10克 蛋黄 1个

步骤 1/12

黄油加热融化后加入苹果丁和细砂糖小火加热~

步骤 2/12

挤入柠檬汁,小火炒至苹果出水变软~

步骤 3/12

加入水淀粉~

步骤 4/12

炒至粘稠即可盛出放凉备用~

步骤 5/12

一片手抓饼室温软化一下放在烤盘上压出形状~

步骤 6/12

另一片切成条状~

步骤 7/12

铺一层苹果泥,一条一条交叉盖在表面~

步骤 8/12

第二种做法:一片手抓饼切成四份~

步骤 9/12

两片上放入苹果泥,另外两片盖在上面,用叉子压一下边~

步骤 10/12

烤箱180度20分钟左右~

步骤 11/12

酥脆好吃~

步骤 12/12

外脆内软~
小贴士:

苹果馅的甜度根据自己口味调整,建议加一点点肉桂粉,味道更赞~

苹果派 手抓饼 甜点

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