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蛋糕

恋♛星

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食用材料

鸡蛋 6个白砂糖 4勺面粉 100克玉米淀粉 30克色拉油少许牛奶（酸奶）一袋

步骤 1/10

准备6个鸡蛋将蛋清蛋黄分离～（无油无油的器皿更容易打发）

步骤 2/10

蛋黄里放入三勺白砂糖

步骤 3/10

搅拌均匀

步骤 4/10

加入一盒牛奶少许色拉油 100g面粉➕30克玉米淀粉（没有低筋面粉的可以用面粉➕玉米淀粉）

步骤 5/10

蛋清中放入半勺（需要分三次放）

步骤 6/10

出现比较软的倒三角加入半勺和淀粉

步骤 7/10

打发出现明显纹路

步骤 8/10

内胆刷油预热5分钟

步骤 9/10

将打发的蛋清分三次倒入蛋黄中搅拌均匀～

步骤 10/10

将蛋糕液倒入刚刚预热好的内胆中放上自己喜欢吃的食物～静等30—60分钟

小贴士：

内胆要多刷油以免粘锅～

菜谱标签：减脂瘦身含蛋白

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