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伯爵红茶饼干

巫女的眼泪 巫女的眼泪
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美食故事

满屋飘香的红茶气味 美美的下午茶

食用材料

黄油 130克 伯爵红茶 10克 低筋面粉 220克 鸡蛋液 30克 2克 香草精 4滴 爱乐甜零卡糖 5克

步骤 1/9

准备一下材料

步骤 2/9

安佳黄油软化加入爱乐甜零卡糖用打蛋器搅拌均匀顺滑

步骤 3/9

加入蛋液搅拌均匀后加入伯爵红茶茶包,盐和香草精,用硅胶铲搅拌均匀

步骤 4/9

晒入低筋面粉,用硅胶铲搅拌均匀

步骤 5/9

放入模具,我这个是展艺的U型饼干模,这个配方是刚刚好铺满整个模具(ps本人比较赖洗模具,所以还垫了保鲜袋,后期不用洗),入冰箱冷冻一小时

步骤 6/9

冷冻一小时后,拿出来切成5毫米厚的饼干片

步骤 7/9

码盘~烤箱150℃预热十分钟,入烤箱烤制20分钟左右,看自家烤箱脾气,喜欢焦一掉的可以烤久五分钟

步骤 8/9

出炉,烤制的过程真的是满屋茶香,真的太美好了

步骤 9/9

配上一杯咖啡或者是红茶,一份美味的下午茶就完成了~
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