步骤 1/16
汤种把高筋面粉加凉水搅拌均匀。放进微波炉里高火转40秒,也可以在锅里加凉水倒入粉,然后搅拌均匀,慢慢小火加热至65度(面糊状态浓稠)。盖上盖子放进冰箱冷藏(保鲜)。尽量放置过夜,第2天使用。最快可1小时用。
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步骤 2/16
步骤 3/16
步骤 4/16
步骤 5/16
步骤 6/16
步骤 7/16
步骤 8/16
步骤 9/16
步骤 10/16
步骤 11/16
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步骤 13/16
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步骤 15/16
步骤 16/16
1、做土司一定要把面团揉到完全状态。我还是推荐大家买一款面包机。解放大家的手工劳动力。 2、一定要注意发酵。发酵一定不能过了。 其他的。。。木得说了。。。此方子是450g吐司盒哈!
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