步骤 1/18
葱切碎成葱花。
葱香鸡蛋面条饼
锦觅
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美食故事
葱香鸡蛋煎面条饼，新吃法，赶紧学起来。
食用材料
挂面
50克
鸡蛋
1个
小葱
1根
盐
少许
食用油
少许
步骤 2/18
葱花里打入1个鸡蛋，准备好福临门南瓜挂面。
步骤 3/18
鸡蛋打散，加入少许盐。
步骤 4/18
面条开水下锅，煮几分钟。
步骤 5/18
煮至面条变软，变透明。
步骤 6/18
面条捞出来过一下凉水。
步骤 7/18
平底锅刷少许油。注意此时不开火。
步骤 8/18
把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。全部摆好后开小火。
步骤 9/18
把蛋液倒入中间的小洞中，不要倒太多会流出来哦。
步骤 10/18
慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了。
步骤 11/18
翻过来煎，喜欢脆脆的口感可以过后大一些。
步骤 12/18
熟了，我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些，吃起来外脆里软。
步骤 13/18
完成了。
步骤 14/18
有鸡蛋和葱的香味，好吃。
步骤 15/18
成品图。
步骤 16/18
成品图。
步骤 17/18
成品图。
步骤 18/18
成品图。
