步骤 1/9
黄油隔水软化～
蔓越莓饼干做给喜欢的人吃
散一地落叶°
8.7千+ 浏览|
107 收藏
美食故事
想做蔓越莓饼干，送给每一个喜欢的人。
食用材料
低筋粉
200g
黄油
60g
鸡蛋
1个
糖霜
60g
蔓越莓干
100g
步骤 2/9
放入细腻的糖霜，充分搅拌均匀～
步骤 3/9
鸡蛋搅成蛋液，加入盆里，搅拌搅拌再搅拌～
步骤 4/9
筛入低筋粉，还是搅拌搅拌再搅拌～
步骤 5/9
切碎蔓越莓干，显的好看又好吃～
步骤 6/9
所有盆里食材顺时针（或逆时针，总之一个方向搅拌更好吃）搅均～
步骤 7/9
咱们放在锡纸上，先使其大体成形（使用小铲子），然后再塞入模具中按紧实～放入冰箱冷冻一小时～
步骤 8/9
切成薄片（不要太薄，不然烤出来就扁扁啦！）160度15分钟～（温度不要太高，不然饼饼会在烤盘上化成一滩黄油……）
步骤 9/9
登登登登～不是很好看噻～嘿嘿～
