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千层蛋糕

三小只 三小只
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美食故事

08/Nov.星期二,剩的半盒奶油做个小千层吧

食用材料

鸡蛋 2个 低粉 150克 牛奶 220克 40克 黄油 15克 动物淡奶油 1盒

步骤 1/8

千层蛋糕

步骤 2/8

②.加入40克糖抽匀,加入220克牛奶 ③.低粉150克筛入鸡蛋牛奶液中

步骤 3/8

④.15克黄油隔水融化,倒入上一步 ⑤.搅拌至无颗粒,过筛

步骤 4/8

⑥.扣上保鲜膜放入冰箱静置20分钟取出

步骤 5/8

⑦.平底锅刷油,舀一勺面糊倒入平底锅摇匀,摊一张薄薄的饼,两面微微上色取出,大概是八张饼皮的量

步骤 6/8

⑧.动物淡奶油加入白砂糖坐冰打发

步骤 7/8

⑨.一张饼皮一层奶油

步骤 8/8

奶茶是朋友去内蒙玩带回来的速溶奶茶,味道有一丢的咸口,还蛮好喝的噢

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