步骤 1/10
工具:家用料理机或者石磨,实心圆形竹匾,豆腐布,蒸架
大米淘洗干净后,加入水没过米 1 厘米左右为宜,浸泡 12 小时。
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1、大米的用量以自己的蒸盘大小为准,丰俭由人。 2、颜色搭配可以按照自己的喜好调整,更可以发挥创意摆出各式花型。 3、食用时,按照各地习惯准备蘸料,甜咸皆可。
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