步骤 1/16
准备吐司一个（配方请参考“全蛋吐司-黑金刚吐司”菜谱）
岩烧奶酪片
(∩_∩)
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美食故事
芝士片和吐司的别样吃法
脆香甜腻，是下午茶的不错选择~~
食用材料
吐司片
4片
百吉福奶酪片
4片
牛奶
60克
白砂糖
50克
淡奶油
50克
黄油
25克
杏仁片
适量
步骤 2/16
吐司切片，尽量厚薄要均匀
步骤 3/16
牛奶中加入百吉福芝士片
步骤 4/16
隔热水融化，形成牛奶溶液
步骤 5/16
淡奶油中加入黄油
步骤 6/16
隔热水融化，形成奶油溶液
步骤 7/16
将奶油溶液加入芝士溶液中，搅拌均匀，形成芝士溶液
步骤 8/16
等凉透至液体变浓稠
步骤 9/16
烤盘中放置油纸，把吐司片放在上面
步骤 10/16
抹上芝士溶液
步骤 11/16
撒上适量的杏仁片
步骤 12/16
放置烤箱里，上下火190度，8-10分钟左右
步骤 13/16
溶液表面开始变焦即可出炉
步骤 14/16
撰写制作步骤
步骤 15/16
撰写制作步骤
步骤 16/16
撰写制作步骤
小贴士：
1.菜谱中所用的烤箱是东菱烤立方，可直接置于底部烤制，如用普通烤箱，请放置烤箱中层烤制 2.时间温度仅供参考，请根据自己烤箱情况做合适的调整 3.配方中的芝士溶液可以做4-6片岩烧乳酪片
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