步骤 1/11
原料。
微波炉发糕
伍
34.7万+ 浏览|
1万+ 收藏
美食故事
玉米益肺宁心， 健脾开胃 ，防癌 ，降胆固醇， 健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。
食用材料
玉米面
100克
面粉
100克
酵母
2克
步骤 2/11
把玉米粉，面粉，酵母放到微波容器中。
步骤 3/11
加温水拌成稍稠的面糊。
步骤 4/11
红枣洗净去核，切成小块。
步骤 5/11
红枣摆在面糊上，盖盖放在温暖处发酵。
步骤 6/11
发成2倍大。
步骤 7/11
放入微波炉先高火3分钟。
步骤 8/11
从微波炉里取出，表面还是湿的。
步骤 9/11
再放入微波炉开盖中火6分钟。
步骤 10/11
取出拿牙签扎一下，如果牙签干爽没有粘面糊，就熟了。扣出来，晾凉。
步骤 11/11
切块。
小贴士：
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面，口感好 。
