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大理石花纹牛轧糖(以及其他口味)

潇潇暮雨子规啼 潇潇暮雨子规啼
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美食故事

甜食可以让人愉悦,周末做些带到公司,或是分享,或是独食,都是甜蜜的味道。

食用材料

棉花糖 150g 无盐动物黄油 40g 全脂奶粉 100g 花生碎 150g 糖纸 若干 烘焙巧克力豆 适量

步骤 1/10

材料大家族。

步骤 2/10

锅小火,黄油放入平底锅融化。

步骤 3/10

放入棉花糖融化充分搅拌,让所有棉花糖全部粘上黄油并且开始拉丝。

步骤 4/10

棉花糖还没完全融化的时候放入奶粉,充分搅拌。

步骤 5/10

关火,放入花生碎、烘焙巧克力豆充分搅拌(或者其他食材:芝麻、瓜子仁、蔓越莓干等等),动作要快,不然巧克力就融化了。

步骤 6/10

整形并放凉。

步骤 7/10

切块后可以开始包装啦。

步骤 8/10

如果是其他口味,就事先在奶粉中拌入紫薯粉、抹茶粉、可可粉等,并且搅拌均匀。

步骤 9/10

抹茶味的,嘎嘎。

步骤 10/10

包装后非常漂亮。
零食 烘焙 无水印 锅具

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