步骤 1/7
食材大合集
凉拌茼蒿
蔡徐坤陈立农
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美食故事
春暖花开时，真是时令菜陆续上市的好时机，茼蒿，就是其中一种，含有丰富的维生素，胡萝卜素。
食用材料
茼蒿
370克
盐
3克
白糖
2克
尖辣椒碎
2克
熟花生米
8克
步骤 2/7
锅里放入水烧开，放点盐把茼蒿放进开水里焯水，再翻个面
步骤 3/7
捞出放在备好的凉水粒
步骤 4/7
捞出挤干水份切碎
步骤 5/7
放入盐和白糖，放入辣椒碎，起锅烧热油把热油浇在辣椒碎上，搅拌均匀
步骤 6/7
倒入花生米搅拌均匀
步骤 7/7
成品图
小贴士：
茼蒿不易在开水烫的过久
