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虾酱炒空心菜

那个人……

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美食故事

调料只用虾酱空心菜这样做很好吃，开胃下饭。

食用材料

空心菜 300克虾酱 1勺红椒一个青椒一个蒜二瓣白糖一点点食用油适量

步骤 1/10

准备一把空心菜

步骤 2/10

去掉老根将空心菜梗和叶分开（叶子不要扔用腐乳炒很好吃）

步骤 3/10

红椒青椒切丝

步骤 4/10

准备好蒜蓉取一勺虾酱

步骤 5/10

热锅加油放入蒜蓉爆香

步骤 6/10

下虾酱

步骤 7/10

和蒜蓉一起炒均匀

步骤 8/10

青红椒空心菜梗放入锅中大火快炒至变色加一点点糖提鲜

步骤 9/10

具有东南亚风味的虾酱空心菜来啦～

步骤 10/10

开胃下饭

小贴士：

炒空心菜不发黑的秘诀。不要用铁锅，多点油，加蒜蓉，大火快炒，动作要快。

菜谱标签：代谢综合征人群营养需求人群糖尿病人群大虾 2型糖尿病(无并发症)

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