步骤 1/6
热水焯木耳，豆角，豆角时间12分钟左右，捞出凉水降温
消暑凉面
苏小樱子
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美食故事
炎炎夏日，胃口不好，吃一碗凉面，降降温
食用材料
面条
随机
豆角
自定
洋葱
一个
青椒
一个
步骤 2/6
青椒，洋葱，豆角，木耳切丁
步骤 3/6
芝麻酱，加清水，盐，糖，酱油，醋，搅拌
步骤 4/6
开水煮面条，不要全熟，9成，捞出凉水浸，水多点
步骤 5/6
花生油热后加入青椒洋葱，炒出香味加豆角木耳，加入盐酱油，1分钟出锅
步骤 6/6
将准备好的豆角菜，芝麻酱浇面上，可按自己喜好加煮鸡蛋或煎鸡蛋，黄瓜丝
