步骤 1/7
准备一块绿豆凉粉。
消暑汤凉粉
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食用材料
绿豆凉粉
250克
黄瓜
一根
香菜
一根
大蒜
一瓣
油炸花生米
30克
生抽
10毫升
醋
5毫升
香油
3毫升
糖
3克
味精
3克
白芝麻
2克
步骤 2/7
切细条盛入汤盆中。
步骤 3/7
黄瓜切细丝。
步骤 4/7
香菜切末，大蒜拍末。
步骤 5/7
黄瓜丝，香菜，蒜末，油炸花生米一起码入汤盆中，调入生抽，醋，香油，白芝麻，味精，白糖。
步骤 6/7
浇入冰镇的矿泉水。
步骤 7/7
搅拌均匀即可。
小贴士：
凉粉条切均匀些。 蒜末越细越好，调料随个人喜好增减。 一定要加冰镇的矿泉水才过瘾。
