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舒芙蕾

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食用材料

黄油 25g 鸡蛋 2个 低筋面粉 8g 牛奶 25g 白砂糖 25g 糖粉 适量

步骤 1/7

黄油隔水融化

步骤 2/7

容器里刷上黄油撒些砂糖

步骤 3/7

黄油液里加牛奶和过筛的面粉还有蛋黄搅拌均匀。

步骤 4/7

蛋白分离打成发泡状

步骤 5/7

打好的蛋白

步骤 6/7

和黄油液搅拌后入烤箱190度烤10分钟

步骤 7/7

被吃掉了

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