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简易小吃【苹果饼】淡淡的清甜，软软的，糯糯的

贪恋

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一款非常简单的小零食，苹果的清甜配上芝麻的香气，淡淡的香甜。

苹果 3个糯米粉适量面粉适量白芝麻适量

步骤 1/3

1、3个苹果清净去皮，用擦子擦成蓉或者细丝；

步骤 2/3

2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团，面粉与糯米粉的比例没有一定要求，糯米粉有利于增加软糯口感；如果放糯米粉较多，会很粘手，做饼时可以在手上抹些油防粘手； 3、将和好的面团做成小饼状，两面粘上芝麻备用；

步骤 3/3

4、电饼铛或者平底锅烧热，刷上油，放入小饼煎至两面金黄即可；

小贴士：

1、面粉和糯米粉不要放太多，能成饼状即可，太多的粉容易让小饼吃起来比较硬； 2、喜欢吃甜的可以在和面团的时候加少许白糖（我的没加）。

菜谱标签：小吃甜营养需求人群痛风抗癌西点