步骤 1/9
两斤左右老鸭一只，生姜切片备用
山药老鸭汤
邶邶
28万+ 浏览|
1.3千+ 收藏
食用材料
老鸭
一只两斤左右
山药
适量
毛哥老鸭汤料
一包
生姜
少许
步骤 2/9
山药去皮，滚刀切成大块，洗净备用
步骤 3/9
毛哥老鸭汤料一包
步骤 4/9
煮一锅开水，下入老鸭抄至断生
步骤 5/9
将鸭子捞起，倒掉煮过的水
步骤 6/9
重新换一锅清水，下入老鸭，生姜，毛哥老鸭汤料
步骤 7/9
盖上高压锅盖，大火烧上汽后，改小火炖20分钟
步骤 8/9
放汽开盖，下入山药，再次盖上锅盖，大火烧开后改小火炖煮10分钟
步骤 9/9
用汤碗盛出，一锅香浓的老鸭汤就做好了
