步骤 1/9
1、准备好所用的食材，山药用细长的铁棍山药，煮粥软糯。
养胃健脾山药红枣枸杞粥
ジ小魔女ザ
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美食故事
入秋后多喝这碗女儿粥，贴心暖胃，美味营养，缓解秋燥皮肤好。每天早上，当清晨的第一缕阳光照在餐桌上的时候，能把味蕾唤醒的，绝不是浓油赤酱、煎炒烹炸，而是一碗香浓顺滑的早餐粥，用勺子轻轻舀起，入口下肚，舒服暖胃，轻易就俘获的你的心。北方人的早餐，经常是从一碗粥开始，特别是现在刚入秋，气候干燥，要进补更要滋润，这时候食用山药最好了，热量足营养丰富还不会长胖，配上衣物营养加倍，大家一定要试试。
食用材料
铁棍山药
1根
红枣
8个
枸杞子
10克
大米
100克
冰糖
15克
水
1000克
步骤 2/9
2、把大米洗净，浸泡20分钟，吸足水煮的时候更容易。
步骤 3/9
3、陶瓷煲加入水，大火煮至沸腾，倒入浸泡好的大米，煮沸。煮粥的空闲，处理山药切块，红枣、枸杞子洗净。
步骤 4/9
4、煮沸后转小火，放入红枣，和切块的山药，一起煮20分钟。
步骤 5/9
5、这时候米粥已经变得浓稠，放入冰糖和洗干净的枸杞，再煮10分钟，关火。
步骤 6/9
6、冰糖已经融化，山药软糯，米粥已经熬出厚厚的米油。
步骤 7/9
7、香浓美味。
步骤 8/9
8、盛入碗里，浓稠软糯。
步骤 9/9
9、软糯香甜。
小贴士：
1、此食材配料，煮出来的粥时浓稠的，喜欢稀点的可以在多加200ml水。 2、山药削皮的时候，建议戴手套，不然山药的黏液接触皮肤会引起瘙痒。 3、大火煮沸后，小火熬煮，不用开过，时间长了搅拌几下就可以。
