首页 > 产妇食谱 > 63期产妈月子粥

63期产妈月子粥

可爱的晶晶(๑>؂<

8.8万+ 浏览| 7.5千+ 收藏

美食故事

十月怀胎，一朝分娩，产后妈妈非常虚弱，所以一定要及时补充营养，但要注意。及时补充不代表完全大鱼大肉，多多益善！应该合理科学的根据产妈妈和宝宝的需求，分间断性的给予补充。尤其是产妈妈第一餐，应该格外注意饮食内容。这时，身体的很多方面都还非常虚弱，所以产后的第一餐有许多禁忌和注意事项。第一餐千万马虎不得。产妈妈第一天，有很多方面需要注意的。就饮食来讲，应该把握“稀、软、清淡、营养丰富”的原则，所吃

食用材料

食材一人一餐吃不完，可减半 . 红枣 20g 花生 20g 山西小米 100g 红糖 20g 清水 1000g

步骤 1/6

下锅食材合影

步骤 2/6

小米和花生清洗干净，最好能浸泡半小时。

步骤 3/6

把浸泡花生和小米的水倒入锅中（小米水不要到净，保留一些，否者小米会粉掉），在添加部分清水（清水总量1000g），放入浸泡好的花生，中火煮开煮10分钟。放入小米。

步骤 4/6

放入小米在煮开后小火10分钟，放入切碎去核的红枣，在煮5分钟即可。

步骤 5/6

煮好的月子粥应该是花生软烂，粘稠适宜，红枣熟透却不散烂。

步骤 6/6

吃的时候撒上红糖调匀即可（现吃现拌）。保证营养的同时，味道也是棒棒的，保证妈妈吃不腻哦~

小贴士：

小米和花生做粥先浸泡一下，在煮容易煮开，不要熬的清汤寡水的，也不要过分黏在，糊嗓子。原汤化原始，浸泡水不要浪费，用来煮粥能更多的保留营养成分。花生不宜烂要先煮，其次是小米，红枣后方，不要一股脑丢里就不管了。红糖吃的时候在放，不要先放。最好用砂锅，没有砂锅别的锅也可以，但最好是砂锅。控制好火候，最好不离开人，否者容易扑锅或糊底。水量可能不见得完全准，要看小米的吸水量和火候大小，仅供参考~