步骤 1/8
所有材料按序放入面包机中揉成面团；
南瓜馒头
六月
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美食故事
甜甜的南瓜馒头，美味而营养丰富。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
食用材料
南瓜泥
250g
猪油
25g
白砂糖
30g
酵母
4g
面粉
500g
步骤 2/8
盖上保鲜膜发酵至两倍大；
步骤 3/8
发酵好后再揉揉排气，切开面团呈无孔状态；
步骤 4/8
面团分成一个个小面团，多揉几次揉至光滑，放在油纸上；
步骤 5/8
一个个码好放在蒸盘上；
步骤 6/8
第二次发酵也是发酵至两倍大；
步骤 7/8
送入蒸烤箱，用纯蒸功能蒸二十分钟，关火后焖五分钟出炉。
步骤 8/8
成品图
小贴士：
1、南瓜蒸熟后建议把水份倒掉，只取南瓜泥； 2、因面粉吸水性不同，面团太湿的话可另再放适量面粉。
