步骤 1/6
塔沙鱼处理后洗净沥掉水；
清蒸塔沙鱼
菜谱_t1F37
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食用材料
塔沙鱼
300g
姜
3片
油、盐、白砂糖、酱油
适量
步骤 2/6
鱼切成小块，铺在盘子上；
步骤 3/6
姜切丝；
步骤 4/6
切好的姜丝撒在鱼上，再撒上适量油、盐、白砂糖、酱油；
步骤 5/6
送入蒸烤箱，用纯蒸模式蒸十分钟即可。
步骤 6/6
成品图
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