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西红柿蛋花汤
柠檬心
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美食故事
从小就喜欢喝西红柿蛋花汤 营养美味 小时候妈妈做的蛋花汤是我最喜欢的 而且妈妈有个小窍门能使鸡蛋成片状
食用材料
步骤
1
/
2
西红柿去皮 放在锅里加一点油 炒一下 最好把西红柿炒出红油来 这样汤里的西红柿味道会更浓
步骤
2
/
2
炒好西红柿加葱加水 等水烧开加打好的鸡蛋 打鸡蛋的时候加一点淀粉 能使鸡蛋在汤里成片状 出锅时加盐和鸡精
小贴士:
鸡蛋加一点淀粉 打在汤里鸡蛋可以成片状
菜谱标签:
煮
母婴人群
65-79岁
消食
10-11个月
孕妇
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