步骤 1/22
准备食材。我做了两种,一种胡萝卜味,一种黄瓜味。不过黄瓜做出来就是颜色比较淡,但是味道比较清新,所以想要颜色鲜艳一点的话可以用菠菜,不过记得菠菜要焯水后再使用。面粉的话一共准备200g,分成两份各100g,放到两个盆中待用。
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步骤 2/22
步骤 3/22
步骤 4/22
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步骤 6/22
步骤 7/22
步骤 8/22
步骤 9/22
步骤 10/22
步骤 11/22
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步骤 22/22
*和面的时候蔬菜汁要一点点加入,不要一下子倒进去。最后如果感觉面活稀了就再加一点干粉,干的话可以少加一丢丢蔬菜汁,或者手沾一些水继续揉。 *一般吃的时候,我会先拿出面条解冻一会再做。 *擀的过程中感觉粘随时撒一些干粉,不过不要撒过量哦!