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辅食日志 | 胡萝卜泥米糊

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美食故事

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分和微量元素,对于宝宝来说是绝佳的辅食食材。胡萝卜素是脂溶性维生素,需要有油脂或脂肪才能被人体吸收,因此在制作的过程中,在蒸煮之前可以用油煸炒一下,或制成泥后滴一滴核桃油(或其他食用油),再给宝宝食用。

食用材料

胡萝卜 1根

步骤 1/13

准备一根胡萝卜

步骤 2/13

选取适量胡萝卜

步骤 3/13

胡萝卜洗净削皮备用

步骤 4/13

将胡萝卜切块。块越小,蒸煮越充分

步骤 5/13

将胡萝卜放入蒸锅中

步骤 6/13

加入适量水,开始蒸煮

步骤 7/13

中火煮至烂熟

步骤 8/13

倒入量杯

步骤 9/13

倒入量杯

步骤 10/13

根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌成泥

步骤 11/13

根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌成泥

步骤 12/13

根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌成泥

步骤 13/13

三勺米粉➕约为米粉一半量的胡萝卜泥,滴一滴核桃油,今天的胡萝卜泥米糊就制作成功啦!

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