步骤 1/15
洋葱切丝，西红柿切小块
印度咖喱鸡肉
Evidoer
33.2万+ 浏览|
1.6千+ 收藏
食用材料
鸡肉切块
1斤
洋葱
1个
大蒜
2瓣
姜蓉
1茶匙
咖喱粉
1汤匙
香菜干粉
1茶匙
红辣椒粉
1茶匙
孜然粉
1茶匙
西红柿
2个
姜黄
1茶匙
椰汁
1/2量杯
水
1/2量杯
玛萨拉粉（可省）
1茶匙
柠檬汁（可省）
1茶匙
香菜/葱
1根
盐
2茶匙
步骤 2/15
一头大蒜切末，有条件的可以和姜一起打成泥，因为家里有人不吃姜，我没放
步骤 3/15
鸡腿肉解冻
步骤 4/15
切成小块，洗净
步骤 5/15
放油，放入圆葱煸炒
步骤 6/15
炒到洋葱变软.微微发黄
步骤 7/15
放入西红柿和大蒜，炒到西红柿出水
步骤 8/15
一小勺姜黄粉
步骤 9/15
放入鸡肉煸炒，炒到鸡肉里的水分出去
步骤 10/15
放入2大勺孜然粉
步骤 11/15
一勺辣椒粉
步骤 12/15
放入chicken masala
步骤 13/15
放入水，中火炖10分钟
步骤 14/15
习惯土豆的可以加点土豆，放入盐，继续炖煮肉和土豆熟了，汤汁浓郁哦
步骤 15/15
配上一盘蔬菜沙拉
