步骤 1/6
黄油提前在室温下软化，低筋面粉过筛备用。
墨西哥酱
张夏天
13.5万+ 浏览|
2.6千+ 收藏
食用材料
黄油
40g
细砂糖
40g
鸡蛋液
40g
低筋面粉
40g
步骤 2/6
黄油用打蛋器打软，加入细砂糖，搅打颜色变浅，体积变大。
步骤 3/6
分次加入鸡蛋液，每加一次要充分搅均匀在加。
步骤 4/6
加入过筛好的低筋面粉，拌均匀。
步骤 5/6
可用于面包。
步骤 6/6
要是做成巧克力墨西哥酱，就加入8克可可粉，但是要把低筋面粉去掉8克。
