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西班牙加泰罗尼亚Fabas
news.秋秋@
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食用材料
步骤
1
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6
陶锅热油,下肥培根丁
步骤
2
/
6
依次下白洋葱块、蒜白蒜青,放一块伊比利亚火腿骨
步骤
3
/
6
下蚕豆炒匀,放几叶鲜薄荷,少许茴香油,加鸡汤
步骤
4
/
6
盖锡纸,盖锅盖,小火慢炖15分钟
步骤
5
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6
揭盖,放几片薄五花肉片、几片血肠,再加几叶薄荷,加盖继续煮10分钟
步骤
6
/
6
出锅
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