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“咖喱蒙太奇”之咖喱鸡腿套餐

童心未泯 童心未泯
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美食故事

小屁孩和LG都非常喜欢吃咖哩,平常时不时的做一下。以前的话都是把鸡腿肉切么成丁,比较麻烦而且鸡腿分装的时候不好把握。这次特别改变方法变成整个鸡腿。没想到非常成功哦!

食用材料

鸡腿 3只 好寺咖喱5级辣 2小块 蔬菜 适量 1g

步骤 1/6

鸡腿洗净沥干水分备用

步骤 2/6

为了入味方便将鸡腿切开

步骤 3/6

放入盐抓匀包保鲜膜冰箱腌制30分钟以上

步骤 4/6

将腌制好的鸡腿上蒸锅开水蒸10分钟即可

步骤 5/6

鸡汤加水共180克左右,加两块咖喱搅拌开后放入鸡腿。小火煮5分钟到粘稠状态即可。

步骤 6/6

装盘,放上蔬菜,开吃啦!全家都觉得好过瘾喔!小朋友说:嗯,鸡腿肉嫩嫩的,真好吃!
小贴士:

咖喱辣的程度按照你自己的体验选择吧。

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