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越南海鲜河粉

凯萌

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越南河粉名扬四海，今天来做个海鲜口味的。

干河粉一团牛肉清汤一大碗虾一只鱼丸三个鱿鱼圈三个罗勒叶十几片泰国香菜两根青柠檬半个辣椒两个泰国辣椒酱一勺

步骤 1/5

所需食材：干越南米粉一团，牛肉汤一大碗（我用的昨天炖牛肉的清汤，没有可以用牛肉味的浓汤宝），海鲜随自己喜好。辣椒、泰式辣椒酱，罗勒叶，泰国香菜也随自己喜好吧，买不到可以不放。

步骤 2/5

一锅水烧开，干米粉下去煮五分钟，捞出备用。

步骤 3/5

另置一锅，用牛肉汤煮熟虾鱼丸鱿鱼。

步骤 4/5

把海鲜河牛肉汤浇在煮好的米粉上。

步骤 5/5

撒上香菜罗勒叶，挤上点柠檬汁，再加些辣椒酱，鲜辣开胃热量又低的一顿越南海鲜河粉就做好了，趁热吃吧。

菜谱标签：无水印一人食主食一家三口煮家常味