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素馅馄饨
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美食故事
馄饨馅由蘑菇、胡萝卜、木耳、香葱、生鸡蛋组成,加入蚝油、香油,拌制而成
食用材料
胡萝卜
2根
木耳
少许
鸡蛋
2只
蘑菇
适量
香葱
3根
小土豆
1个
步骤
1
/
2
蘑菇焯水,挤干水分,切碎丁 土豆切块蒸熟,切碎 木耳泡发切碎 胡萝卜切碎丁 香葱切小丁 拌匀,打2个生鸡蛋,放入调料搅拌,就可以包了
步骤
2
/
2
碗中放芝麻,榨菜,食盐,味极鲜,香菜,紫菜,虾皮,香油,待馄饨煮好,加汤,捞出馄饨即可,一碗香喷喷的馄饨就成功了,吃酸的可以加点醋,也很美味哦。
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