步骤 1/18
面粉，盐，玉米油，发酵粉，糖放入盆中。
鲜虾披萨
双鱼座敲敲
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食用材料
面粉（中粉）
150克
盐
2克
发酵粉
2克
糖
5克
玉米油
5克
温水
90克左右
番茄
100克
洋葱
100克
青椒
60克
鲜虾
500克
番茄酱
40克
黄油
10克
盐
5克
糖
10克
意大利风味香辛料
适量
黑胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
226克
步骤 2/18
加适量温水和成面团。
步骤 3/18
放置40分钟左右，发酵到两倍大。
步骤 4/18
擀成饼状，四周稍厚，放入烤盘，用叉子扎些孔。
步骤 5/18
烤箱预热，放入饼皮，上下火200度烤7分钟左右。取出放凉。
步骤 6/18
一个青椒，一个番茄，半个洋葱。
步骤 7/18
意大利香辛料。
步骤 8/18
番茄切小丁，洋葱一半切小丁，开中小火，锅内放黄油，下洋葱碎炒香，放番茄丁，炒软后放番茄酱，盐，糖，香辛料，黑胡椒粉，番茄软烂出锅。如太干，可加少许水。
步骤 9/18
鲜虾去皮去虾线，焯水。
步骤 10/18
青椒切丁，另一半洋葱切丁。
步骤 11/18
奶酪。
步骤 12/18
奶酪切碎。
步骤 13/18
将炒好的酱料均匀的抹在饼皮上。
步骤 14/18
铺上一层奶酪。
步骤 15/18
均匀的放上洋葱丁和青椒丁。再放一些奶酪。
步骤 16/18
均匀的码上鲜虾。放入烤箱。200度上下火烤15分钟。
步骤 17/18
取出再放一些奶酪。放入烤箱。烤5分钟至奶酪熔化。
步骤 18/18
成品图。
小贴士：
虾的数量可根据个人喜好，我这次放的较多，带皮700克左右了，30多只，满满的都是虾。
