步骤 1/10
番茄顶部划十字刀，在沸水中浸泡片刻，取出剥去外皮。
辣炒芝士年糕
℡孤傲€\n™孤独£
38万+ 浏览|
6.4千+ 收藏
美食故事
因韩剧里而大火的芝士年糕，用韩式辣酱翻炒，香辣可口，给冬天送来火一般的温暖。
食用材料
大番茄
3个
洋葱
半个
芝士年糕
300克
韩式辣酱
一大勺
食用油
适量
盐
适量
步骤 2/10
洋葱切小块。
步骤 3/10
年糕放入沸水中煮熟（大概煮3分钟），将水沥干备用。
步骤 4/10
剥皮的番茄切小块。
步骤 5/10
锅里放油，放入洋葱炒软。
步骤 6/10
倒入番茄，继续翻炒。
步骤 7/10
炒到番茄出水，倒入韩式辣酱，加少许清水，中火炖煮。
步骤 8/10
煮烂后倒入年糕条。
步骤 9/10
稍加翻炒，收汁即可装盘，撒上少许熟白芝麻会更香。
步骤 10/10
年糕中间有芝士哦！
