步骤 1/9
加入姜片2片 烧滚出水
莲藕海带丝卤水猪手
♡坤
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食用材料
猪手
半只
海带丝
少许
莲藕
3段
姜 葱 红辣椒干
少许
步骤 2/9
藕去皮切块 猪手过凉水备用
步骤 3/9
1·海带泡开切丝（或去市场买现成海带结）
2·切葱段 和一点葱花 干辣椒
步骤 4/9
1·烧红锅 入油加入葱段 姜片爆香
2·加入猪手炒至金黄色
步骤 5/9
1·将刚食材全放入锅 莲藕也加入
2·酱油 老抽（可以让猪手颜色更好看，但我忘了买）黄糖 （也起调味同上色作用）卤水2盖（不用也可以但菜名字就改了）盐 嘟少许
3·清水半淹食材就可以了（因为高压锅水不会蒸发流失）
4·按猪蹄豆类 煮好它就会通知你 不用看多省心（如果没高压锅也没所谓 直接在步骤四做步骤五就可以了）
步骤 6/9
1·高压锅煮好 出锅收水 加入海带丝辣椒（看自己喜好可以加多辣）不用盖盖
步骤 7/9
最后收到没什么水 加入葱段 收火上碟
步骤 8/9
爽口弹牙猪手
粉滑绵绵莲藕
步骤 9/9
做菜伴面一样好吃
小贴士：
适合爱美补充胶原蛋白 又不喜欢花椒八角味道的姐妹同孕妈
