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糖不甩

小可爱

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食用材料

糯米粉 60g 清水 40g 红片糖 30g 清水 40g 炒花生+炒芝麻+细砂糖适量

步骤 1/12

准备好材料

步骤 2/12

糯米粉与40g清水混合

步骤 3/12

揉成光滑的糯米团

步骤 4/12

搓成均匀的小丸子，大概6-8个

步骤 5/12

烧开的浇水中，放入糯米小丸子

步骤 6/12

小丸子浮到水面后，再煮1-2分钟

步骤 7/12

另取一口锅，锅内加入红片糖和40g清水

步骤 8/12

开中火慢慢将片糖煮化

步骤 9/12

把煮熟的糯米小捞起，滤干

步骤 10/12

倒入熬片糖的锅中

步骤 11/12

慢慢的中小火翻炒，让小丸子逐渐上色

步骤 12/12

快熬干糖浆时，起锅，装盘。撒上花生芝麻砂糖即可，还可以加点椰蓉增香

菜谱标签：甜中国菜香煮不锈钢锅早餐

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