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茶山美味~萝卜条炒肉末

小鱼仙倌 小鱼仙倌
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美食故事

我是要把哈尼族的一日三餐都要搬上来的节奏呀! 哈尼族生活在海拔较高的山区,以农耕为主,每天都要劳作,消耗体力较大,所以胃口也好。 取出年末腌制的萝卜条,炒一盘肉末,可以下三碗饭,很过瘾很饱肚!

食用材料

步骤 1/6

取适量腌制好的萝卜条。(萝卜条的腌制方法后期会上传)

步骤 2/6

剁碎。(不用太碎,稍微切断也可以)

步骤 3/6

肉末

步骤 4/6

锅里放油,放干辣椒。倒入肉末翻炒至出香味儿~

步骤 5/6

放入萝卜条碎翻炒,尝咸淡即可。

步骤 6/6

下饭利器就好了~记得多煮点饭哟~
小贴士:

萝卜条有一定的咸味,一定要尝尝咸淡再决定要不要加盐哦。

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