步骤 1/15
准备好所有食材…
泰式菠萝饭
美诺天仙
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美食故事
#我的拿手好菜# 又到吃菠萝的季节啦，怎会少了菠萝饭呢，这个做法超级简单…
食用材料
菠 萝
1500（约1个）
泰国香米
适 量
橄榄油
适 量
玉米粒
适 量
豌豆粒
适 量
紫洋葱
半个
虾
8只
鱼 露
适 量
盐
适 量
酱 油
适 量
胡萝卜
半 根
步骤 2/15
在菠萝的三分之一处切开…
步骤 3/15
把菠萝肉挖出来…
步骤 4/15
把虾去头去皮去虾线、用盐和黑胡椒腌制5分钟…
步骤 5/15
锅中倒油，把虾煎熟…
步骤 6/15
锅中倒入橄榄油…
步骤 7/15
放入洋葱炒香…
步骤 8/15
放入豌豆…
步骤 9/15
放入胡萝卜丁…
步骤 10/15
放入玉米粒…
步骤 11/15
放入泰国香米，炒至均匀，依次放入盐，鱼露，酱油上色…
步骤 12/15
米饭炒好，锅中放入虾…
步骤 13/15
最后放入菠萝块…
步骤 14/15
翻炒均匀，出锅…
步骤 15/15
把做炒好的饭，放到菠萝里…
小贴士：
1. 炒米饭最好用橄榄油，味道香。 2. 放入米饭后，立刻放盐，米饭会散开，有颗粒感。 3. 鱼露起到调味作用，放不放都行，
