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红红火火糖包枣花馍
夜沫_ovo
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美食故事
小时候看着妈妈做,潜移默化的就学会了,满满的都是怀念,过年比做的糖包
食用材料
面粉
300克
老红糖
100克
炒熟的核桃仁
100克
酵母
3克
温水
150克
姜
10克
步骤
1
/
5
核桃仁放入锅中炒熟,切碎。
步骤
2
/
5
姜切末,口味重的可以多放点。待到核桃仁放凉后,把核桃仁、红糖、姜末混合均匀成糖包的馅。
步骤
3
/
5
面粉、水、酵母混合揉成面团,待到面团发后,擀成面皮,把馅包在皮里,依次包成各种花样。
步骤
4
/
5
锅中放水,烧开,馒头上锅蒸13分钟,13分钟后,关火,再闷5分钟即可。
步骤
5
/
5
过年做的漂亮的糖包枣花馍。
小贴士:
炒核桃仁不用放油,文火炒熟。
菜谱标签:
锅具
无水印
包子
晚餐
中国菜
原味
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