步骤 1/14
准备食材。
梅菜鸡蛋拌刀削面
爱丽丝
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美食故事
一人食，一碗面，重口味，无比幸福。
食用材料
刀削面
1人份
鸡蛋
1个
青椒
1个
梅菜肉酱
10g
生抽
1小勺
辣酱
适量
步骤 2/14
辣椒洗干净去根去籽切碎。
步骤 3/14
东菱早餐机锅中加入纯净水烧开，下刀削面，煮熟捞出过冷水。
步骤 4/14
准备做酱，鸡蛋磕碗里打散。
步骤 5/14
起油锅，倒入蛋液，煎蛋饼再切碎。
步骤 6/14
加入切好的青椒。
步骤 7/14
滴入生抽翻炒均匀。
步骤 8/14
加入梅菜肉酱。
步骤 9/14
翻炒1-2分钟即可出锅。
步骤 10/14
过冷水的刀削面放入大碗中。
步骤 11/14
把酱卤倒入面中，搅拌均匀即可食用。
步骤 12/14
装入面碗。
步骤 13/14
简单美味，一人食满足。
步骤 14/14
我要开动了～
小贴士：
一人份，可以根据个人胃口增减。 没有放盐，可以按个人口味调味。
