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油焖大虾

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美食故事

  上班的童鞋们的辛苦是工作压力大,还要早出晚归,回家依然还要忙晚饭,很多时候下班就已经精疲力竭了,于是随便凑合两口,长时间下来对身体不好,又没营养又容易发胖,给大家介绍个晚餐快手搭配,用时简单,营养丰富,关键还好吃!   油焖大虾配菠菜炒鸡蛋,再拌个平菇菠菜,超市买的豆包热的时候蒸上几根山药几块南瓜,玉米。这个搭配很适合晚餐,关键是热量低,营养好,用时短,您可以试试。

食用材料

步骤 1/5

鲜虾洗净剪去须子、触角,挑去虾线

步骤 2/5

锅内做油,放入葱姜,出香味,放入大虾煸炒至大虾变成红色

步骤 3/5

倒入番茄酱,煸炒至每个虾都裹上番茄酱

步骤 4/5

加入少许糖、盐调味

步骤 5/5

出锅前倒入香葱末出锅即可
小贴士:

如何祛除虾线: 准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.挑出来慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

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